The truffle hunters

Inhoud

In de mistige bossen van Noord-Italië jagen oude mannen met hun trouwe honden op een van de kostbaarste delicatessen ter wereld: de truffel. Ze leven een eenvoudig bestaan dat lijkt te behoren tot een andere tijd, maar hun ambacht wordt bedreigd door schaarste, stijgende prijzen en een meedogenloze concurrentiestrijd. Want achter de idyllische façade schuilt een duistere kant: zwarte handel, vergiftigde honden en een traditie die dreigt te verdwijnen. Deze truffeljagers zijn misschien wel de laatsten van hun soort. Toch vinden ze in hun zoektocht naar de steeds zeldzamer wordende truffel iets dat nog waardevoller blijkt: het geheim van een rijk en betekenisvol leven.